Rita Hayworth

Los clásicos tienen algo especial, supongo que por eso son clásicos, y hay algo también en el glamour de estos años, que le da a las fotos de sus personajes un toque un tanto mágico.

Hace mucho que quería dibujar clasicos del cine y voy a intentar ir haciendo, al menos, uno al mes. Como no empezar con Rita Hayworth, independientemente de su filmografia, me parece impresionante en todas y cada una de las fotos que he visto de ella.

Espero que os guste.

Hummus

Hace unos días mirando los libros de cocina que tenemos en casa encontré "AROMA ARABE" de Salah Jamal. Entre otras recetas que me gustan de este libro,cuando no lo compro en Mercadona, me gusta preparar la receta de Hummus que nos proponen en este libro.

Hommos

(puré de garbanzos)

Ingredientes (para dos personas) :

1/4 kg de garbanzos cocidos (una lata o bote de conserva)

1 cucharadita rasa de sal

2 dientes de ajo medianos machacados ( esta cantidad es variable, en función del gusto personal)

1/2 vaso de zumo de limón

1/2 vasito de tahina

1 tazita de agua

1 cucharada grade de yogur (opcional; sirve para blanquear el puré)

Elaboración:

Bata todos los ingredientes en una batidora hasta obtener un puré ligeramente sólido.

Extienda el puré en un plato plano y decoré con granitos de garbanzos cocidos, hilillos de aceite de oliva, trocitos de perejil fresco y una pizca de comino en polvo. Si desea obtener un puré de máxima finura y uniformidad, pique los garbanzos en una picadora eléctrica.

Sugerencias:

El problema más frecuente que aparece en la preparación del hommos es la textura final que se obtiene al batir los ingredientes. Para obtener una textura adecuada, se deben observar estos pequeños detalles:

Si la textura del puré resulta muy diluida, será necesario añadir una cucharada grande de garbanzos y otra de tahina.

Si la textura resulta muy pastosa se añade poco a poco, y mientras se sigue batiendo la mezcla, pequeñas cantidades de agua, hasta obtener la textura deseada.

Laziz

(delicioso)

Gansters

Teníamos local y nos buscábamos el tiempo (a veces robándoselo al sueño), así que decidimos volver a ponernos manos a la obra, y esta vez decidimos el disfraz después de ver la película "camino a la perdición". Cronológicamente, este disfraz es anterior al de los piratas del Caribe, pero no encontraba las fotos de este y por eso publiqué antes el del barco pirata.



Como los disfraces eran "relativamente sencillos" de conseguir, nos centramos en el complemento principal, y por supuesto no era hacerse una tompsom o una cartuchera sobaquera chula (que también hubo quien se lo hizo), sino fabricarnos un Ford t de los años 20.

Partes de la cara

De vez en cuando, me dedico a dibujar, sobre todo cuando no se que dibujar, partes del cuerpo, y en muchas ocasiones partes de la cara. Es una manera de ir practicando y no perder la forma, además de ayudarme a mejorar los trazos y los difuminados, me ayuda a captar las distintas expresiones, que no es poco.

Además me da la opción de aventurarme en el color, que es una de mis asignaturas pendientes.

Una de las partes de la cara que mas me gustan pintar son los labios. Y los hay verdaderamente sugerentes....

No he debido de hacer bien el escaneado, pues estas imágenes son mucho mas claras que los dibujos originales y no se ven todos los detalles, pero como sabéis no soy ningún lumbreras en esto de la tecnología. De todas formas, espero que os gusten y quizás algún día suba un tutorial de como los hago.

Roscón de reyes

Anoche rebuscando entre mis libros de cocina encontré en "Cocina de fiesta" la receta de Roscón de reyes que voy a preparar y me gustaría compartirla con vosotros por si alguien más se anima.









INGREDIENTES

(4 personas)

500 gr de harina

75 gr de mantequilla

15 gr de levadura

100 gr de azúcar

agua

250 ml de leche

fruta confitada


PREPARACIÓN


Mezclamos la levadura con medio vaso de agua tibia y, cuando esté bien disuelta, añadimos 125 gr de harina tamizada. Una vez que tengamos una masa lisa y homogénea, formamos una bola que dejamos reposar durante media hora cubierta con un paño húmedo. Mientras tanto, y en otro recipiente, mezclaremos el resto de la haría con la mantequilla pomada, el azúcar y la leche tibia. Previamente para aromatizar la leche, podemos hervirla con unas pieles de naranja o limón y con una ramita de canela; hemos de conseguir igualmente lisa y homogénea que reservaremos mientras fermenta la primera masa. Ya con la primera masa lista, mezclamos ambas masas y la trabajamos bien durante unos 10 o 15 minutos. Nuevamente dejamos reposar la masa, cubierta con un trapo húmedo , durante unas 2 horas.



Transcurrido este tiempo untamos una bandeja de horno con mantequilla derretida y disponemos la masa sobre ella dándole forma forma de roscón, en el que agregamos la fruta. Esperamos a que su volumen aumente durante unos 20 minutos y, luego hornearemos unos30 o 40 minutos a 180 ºC. Por ultimo, sacamos el roscón del horno, lo espolvoreamos de azúcar y esperamos a que se enfríe antes de presentarlo.



Buen provecho y que los Reyes Magos sean generesos.

Caballo

El dibujo en silueta tiene una magia especial y si además la imagen es de una jinete a caballo, el resultado suele ser particularmente bello. Si hay un animal que me alucine ese es el caballo, hay otros animales que me gustan, de hecho soy un amante de la naturaleza y me encantan casi todos los animales, pero el caballo en particular me parece sublime. Y dentro de las razas de caballos, el pura raza española.

Propuestas para el año recien nacido

Como es tradición, siempre en los primeros días del año, nos hacemos una serie de propuestas y promesas para realizarlas en el año que acaba de empezar, normalmente estas propuestas son de carácter beneficioso para nuestra salud, en la mayoría de los casos, como dejar de fumar, practicar algún deporte, perder peso; o de carácter practico, limpiar y mantener limpia la cochera, el trastero o el armario, intentar ser mas ordenado, o participar mas en las tareas de casa. Todas estas propuestas y deseos tienen en su base un factor común para ser cumplidas, y es lo que intrínsecamente nos proponemos realmente, mejorar nuestra voluntad para hacer las cosas que nos proponemos.

Para este año voy a pedir algo mas general, como si de un medicamento se tratara, voy a pedir el genérico: cordura para decidir cuales son las tareas que necesito realmente, valor para emprenderlas y fuerza de voluntad para continuarlas.

En el plano de los deseos, me gustaría desearle lo mismo a lo políticos que este año se estrenan en el gobierno, cordura, valor y fuerza de voluntad. Que se olviden de que dentro de cuatro años hay otras elecciones y miren a los problemas a la cara, y se enfrenten a ellos con la cordura suficiente para poder ver la realidad del problema, con el valor suficiente para buscar las medidas necesarias para paliarlo, y la fuerza de voluntad suficiente para poder realizar esas medidas y sacar las leyes necesarias para que no se vuelvan a repetir situaciones parecidas.